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2022-02-10

維生素D與鈣的建議攝取量,從預防疲勞性骨折來討論

作者:許文彥


對於想突破自己極限的跑者,增加訓練量是必經之路,但是增加跑量的同時,也增加了疲勞性骨折的風險,而一旦確定有疲勞性骨折,至少得休跑4-8週,別說突破成績,半年內能否維持成績都要打個問號!

攝取的維生素D與鈣若不足,會增加疲勞性骨折的風險。以下引用三篇研究,每篇的研究對象與攝取的劑量不大相同,唯一共同的結論是,建議要攝取足夠的維生素D與鈣。



研究一


這篇研究以NCAA的大學運動員為研究對象,先抽血檢驗血中的維生素D濃度,如果 < 20 ng/mL,一週補充50000國際單位 (IU) 的維生素D,為期8週,如果介於20-40 ng/mL者,一週補充30000單位,為期8週。8週後再次檢驗血中的維生素D濃度。所有受試者追蹤至少4個月。

受試者分為三群,比較追蹤期間疲勞性骨折的發生率

  1. 維生素D > 40 ng/mL
  2. 維生素D < 40 ng/mL,給予口服維生素D補充後達 > 40 ng/mL
  3. 維生素D < 40 ng/mL,給予口服維生素D補充後仍 < 40 ng/mL

結果:疲勞性骨折的發生率,第3組者比第1組高12%,第3組比第2組高12%,而第1組與第2組無差異。

解讀:缺乏維生素D的運動員,發生疲勞性骨折的機率較高,但如果口服補充後達正常的血中濃度,疲勞性骨折的風險是可以被改善的。


研究二


5201位女性軍人分為兩組,一組每日服用2000毫克的鈣片及800單位的維生素D,一組服用相同外型的藥丸但裡面無鈣或維生素D。兩組均接受軍隊訓練8週,追蹤疲勞性骨折的發生率。

結果:有服用鈣及維生素D的組別,相較於控制組,降低了21%疲勞性骨折的發生率 (6.8% vs 8.6%)。

解讀:即使沒有事先檢驗受試者的血液中維生素D是否足夠,單純的額外補充鈣及維生素D也可以降低女性軍人疲勞性骨折的發生率。


研究三


118位NCAA的運動員,檢測血液中的維生素D濃度,若<30 ng/mL,每週服用50000單位的維生素D。另一組為病例對照,去對照過去相同運動類別的球員,共453人,從病歷記錄是否有過疲勞性骨折。

結果:118位受試者,在追蹤的期間有2位得了疲勞性骨折 (1.69%);病例對照的453人有34人得了疲勞性骨折 (7.51%)。

解讀:血液中濃度者且有額外補充維生素D,其疲勞性骨折的累計發生率為1.69% (2015-2016) ,而病例對照,未檢測血中濃度也未補充維生素D,其疲勞性骨折的累計發生率為 7.51% (2010–2015)。

這個解讀要小心,實驗組是追蹤2015-2016年,病例對照組是追蹤了2010-2015,追蹤的時間不一長,但即使如此,有補充維生素D者,其發生疲勞性骨折的累積發生率是下降的。


維生素D的合理血中濃度


不同的文獻定義略有不同,但大致上如下

  • 血液中維生素D的正常值應介於 50-100 ng/mL
  • 維生素D < 30  ng/mL 為缺乏
  • 維生素D 30-50 ng/mL 為不足
  • 維生素D  >150 ng/mL 對身體有毒性

因為陽光照射有助於身體自行合成維生素D,所以運動員族群來說,缺乏陽光照射是最大的風險,也就是住在高緯度地區,室內運動,黑皮膚、在戶外會擦滿防曬穿好遮陽衣物者,老人家 (身體合成維生素D能力變弱)都是高危險群。

維生素D中毒的症狀:血液中維生素D>150 ng/mL對身體即有毒性,主要因為過量的維生素D會誘發高血鈣。

高血鈣會引起以下症狀:食慾變差、腹瀉、便秘、噁心、嘔吐、嗜睡、頭痛、肌肉關節骨頭痛、頻尿、口渴、腎結石、皮膚癢…

但這些症狀不具特異性,且醫師會優先懷疑內科疾病,若您有在服用高劑量的維生素D,務必要主動告知醫師。


先抽血再決定如何補充維生素D 


食物的來源很多,有興趣者可以Google,這邊就不多敘述。最理想的狀況,先抽血檢驗自己血中的維生素D濃度是否足夠,再決定如何補充。

  • 維生素D < 30 ng/mL,每日補充1000-2000單位 
  • 維生素D 30-50 ng/mL,每日補充800-1000單位
  • 維生素D 50-100 ng/mL,為正常,不需額外補充

八週後再次抽血,若達正常,可改為每日補充維生素D 400-800單位。
鈣的部分可額外補充1000-1500毫克。

曾經有過疲勞性骨折,健康檢查有骨質缺乏或骨質疏鬆者,或是精英跑者,強烈建議定期抽血檢驗維生素D的血中濃度,目標在 > 50 ng/mL,必要時,考慮服用超高劑量的維生素D (10000單位以上),使用高劑量應與您的醫師充分討論。

建議的科別,是有骨質疏鬆專長的骨科、復健科,或是新陳代謝科醫師,若不確定該醫師是否有骨質疏鬆專長,我建議看新陳代謝科。

以上的建議是給正常人的攝取建議,有腎臟疾病、消化道疾病、或是內分泌疾病的患者,建議與您的醫師討論該如何補充。


未抽血時的建議補充劑量


理想的狀況當然是依維生素D的血中濃度來決定要補充多少。
目前對於未知血中維生素D濃度的跑者的建議劑量並無明確定論,對於大部分的跑者,建議依以下建議補充:

  • 鈣1000-1500毫克(mg)/日
  • 維生素D每日400-800國際單位(IU)/日  
    有些補充品使用微克 (mcg) 為單位,換算方式為1微克的維生素D = 40 國際單位 (IU)


「國人膳食營養素參考攝取量」第八版的建議


這是臺灣政府出版的指引,提供大家參考,其中維生素D的建議如下:

成人<50歲理想每日400單位,大於50歲每日600單位,以每日不超過每日2000單位為原則。相較於歐美建議每日800單位,臺灣的建議攝取量偏低,也許是考慮台灣日曬較強,有助於身體自行合成維生素D的緣故,但如果你的日常生活不太容易曬到太陽且你有防曬習慣,建議吃到800單位。


參考文獻


  1. Millward, David, et al. "Association of serum vitamin D levels and stress fractures in collegiate athletes." Orthopaedic Journal of Sports Medicine 8.12 (2020): 2325967120966967.
  2. Yoon, Sewoon, Ohkyu Kwon, and Jooyoung Kim. "Vitamin D in athletes: Focus on physical performance and musculoskeletal injuries." Physical Activity and Nutrition 25.2 (2021): 20.
  3. Williams, Kevin, et al. "Vitamin D3 supplementation and stress fractures in high-risk collegiate athletes–A pilot study." Orthopedic Research and Reviews 12 (2020): 9.
  4. Alshahrani, Fahad, and Naji Aljohani. "Vitamin D: deficiency, sufficiency and toxicity." Nutrients 5.9 (2013): 3605-3616.
  5. Lappe, Joan, et al. "Calcium and vitamin D supplementation decreases incidence of stress fractures in female navy recruits." Journal of Bone and Mineral Research 23.5 (2008): 741-749.
  6. 「國人膳食營養素參考攝取量」第八版

2022-02-02

馬拉松賽中穿壓縮褲不會跑比較快,但有助於賽後減少肌肉痠痛

作者:許文彥醫師

這篇文章主要來自Sports Medicine的統合分析,主要回答下面兩個問題:
  1. 跑步時穿是否能改善馬拉松比賽的成績?
  2. 跑步時穿是否能改善賽後的肌肉痠痛感?

穿壓縮褲無法改善跑馬拉松的成績


目前的研究結果證實,賽中穿著壓縮褲,無法改善跑馬拉松的成績。目前的研究告訴我們,不論是400米衝刺、5公里、10公里、15公里越野跑、半程馬拉松,或是全程馬拉松,穿著壓縮褲並沒有辦法讓你跑得更快。

不過對於賽中穿著壓縮褲,對於跑步經濟性、血液中乳酸的濃度、自覺費力感覺,賽後立即的下肢肌力、爆發力,有些許的正向幫助。


穿壓縮褲可以改善賽後的肌肉痠痛感


在Sports Medicine的綜合分析中,賽中穿著壓縮褲,可以明顯改善賽後的肌肉痠痛感。

可惜的是,抽血的指標,肌肉相關的指標如 myoglobin , creatine kinase (CK),或是發炎相關的指標如 interleukin-6, C-reactivec proteion (CRP),沒有明顯的改善。


賽中要不要穿壓縮褲呢?


研究結果告訴我們,穿著壓縮褲雖然不會改善比賽成績,但有其他的好處,例如讓你在跑步時覺得比較輕鬆,或是減少賽後的肌肉痠痛感。

如果你是馬拉松新手,跑步訓練量不足,沒有肌力訓練,擔心自己賽後肌肉痠痛感嚴重者,建議穿著壓縮褲。

至於老手或精英組,跑步訓練量足夠,訓練課表也有肌力訓練,過去馬拉松後肌肉痠痛感均在可忍受範圍,因為預期賽後的延遲性肌肉痠痛不會太嚴重,那麼挑自己喜歡的褲子就好,不一定要使用壓縮褲。

其他要考量的,是外觀,還有價格。喜歡穿飄飄褲的大有人在,自己喜不喜歡,穿得習不習慣,是否能增加你跑步時的自信心,才是最重要的。


參考文獻


Engel, Florian Azad, Hans-Christer Holmberg, and Billy Sperlich. "Is there evidence that runners can benefit from wearing compression clothing?." Sports Medicine 46.12 (2016): 1939-1952.